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クリスマスにジンジャーが登場する理由
クリスマスは元は、冬至を祝うイベントでした。そこで、家族の無病息災を願い、風邪予防に効く生姜を食べたという説。
また、シナモンなどの香辛料を使ったお菓子は日持ちもするので、寒く長い冬の時期に作られるようになったという説もあります。
ジンジャーマンって何?
ショウガには体を温めるなど、昔から様々な効能が知られています。クリスマスシーズンは、寒さの厳しい時期でもあります。
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冬のお菓子、ジンジャークッキーのレシピです