Chopped Saladaすべての具材を同じくらいの大きさになるように、小さくカットしたサラダ。
具材を小さくカットしてあるから食べやすいし、よく噛めるし、ボリュームもでる!!
更新日 2015年08月23日
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ジャーサラダ"の次はコレ? NYで人気の"チョップド・サラダ"が流行の予感
健康を気遣う人が多く、またベジタリアンも多いニューヨークではサラダ専門店がたくさんあるため、NY発と言われている”チョップド・サラダ”。
去年の12月には、麻布十番に日本初上陸した”CRISP SALAD WORKS(クリスプサラダワークス)”を始め、”Saladish(サラディッシュ)”等、日本にも進出してきています!
サイドメニューではなく、メインでたっぷり食べられる「チョップド・サラダ」。1cmほどの角切り野菜にドレシングを絡めて、スプーンやフォーク1本でもりもり食べられるのが魅力だ。
出典 【ELLE a table】細かく切って、混ぜるだけ! 話題のチョップド・サラダを作ろう|エル・オンライン最近の日本のおうちごはんブームは、ニューヨークやロサンゼルスなどアメリカの都市のブームの影響を大きく受けています。そこで、ニューヨーク在住のクックパッドニュースライターが、ニューヨーク最新食事情をお届けします!
出典 次にくるサラダはこれだ!ニューヨークで大流行の「チョップドサラダ」に注目!! | クックパッドニュース
おしゃれなサラダ、メイソンジャーサラダが流行っていますが…
チョップドサラダも今NYで大流行なんだって!