*マクロビ*きな粉とお豆腐のスコーン
パンかも知れません??このレシピだと塩味なのでお食事にも合いますよ♪
中はふわふわだけどしっかり食べ応えありです(^ー^)
食べたあと罪悪感の沸かない体に優しいなんちゃって生クリームです(笑)
出典 亜麻仁油で豆腐クリームマクロビオティック by みききみき [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが213万品
豆腐には畑の肉と言われるほど豊富にタンパク質が含まれています!
また、大豆に含まれる大豆イソフラボンは女性ホルモンに似た働きをします。なのでダイエットにもおすすめの食品なんです
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やっぱりダイエット中でも甘いの食べたい~!そんな欲張り女子にオススメのお豆腐を使ったデザートレシピを集めてみました。これなら低カロリーで栄養も満点だから、ガンガンに食べちゃっても大丈夫!ついでにビタミンB1も含まれるから、お肌の潤いを保って乾燥を防いでくれる効果まであるんです。潰れちゃったお豆腐の救済レシピとしてもオススメです。
豆腐のスコーン
薄力粉&強力粉ブレンドして 100g位
コーンスターチor片栗粉 大2
てんさい糖 大3
塩 ふたつまみ
ベーキングパウダー 小2
(アルミ不使用)
豆腐 80g
きなこ 大1
ごま 大1
混ぜて切って、170度で20分焼く
豆腐のクリーム
豆腐 80g
メープルシロップ 大2
レモン 小1
バニラエクストラクト 小2
豆腐をしっかり水切りして、混ぜるだけ!