Veganチーズソースのパスタ☆

植物性の食材で、
チーズ風味に近いと言われる
ニュートリショナルイースト


ナチュラル志向の人たちに
人気の食材で、
欧米ではポピュラーな食材。

更新日 2016年02月22日

本日 1pv

合計 384pv


チーズ風味だけど植物性。

ニュートリショナルイーストという、

黄色いパウダーの食材で、殺菌された糖蜜で発酵させた酵母。



ビタミンBが豊富で、

なかでも血液を作る ビタミンB12も含まれていると言われます。



ワタシ的にはコーンポタージュの味がするのですが…

とにかく旨みが増しますね。



サラダにふりかけたり、チーズソースを作ったり。

http://ヘッドスパ福岡.com/

ナチュラル志向の人たちに
人気の食材で、
欧米ではポピュラーな食材。


ワタシ的には、
コーンポタージュの味がします…
旨みが出るし、ビタミンBの補給に
サラダにふりかけたりしています。

  出典 Veganチーズソースのパスタ☆|バリ式クリームバス福岡 Natur(ナトゥール)公式ブログ

本日ご紹介するのは、海外サイト『BuzzFeed』に掲載されていた、見て美味しい食べて美味しいさらには体にも優しい、ベジタリアン(以下べジ)向けメニューレシピの数々。

ベジの方はもちろん、ベジじゃなくても興味そそられるお料理が満載。普段考えもしなかった組み合わせが次々出てくるので、今後トライしてみたくなることウケアイなの!

  出典 【肉食女子も必見】肉好きでも満足できるベジタリアンレシピ26選だよ♪ 美肌に良いよ | Pouch[ポーチ]

あなたの多くは知っているように, 私はビーガンになる前に私は多くを調理しませんでした. 私の食事のほとんどは、取り出したか、うちに食べ. 私は料理人をした際に, 私のバージョン “手作り” 箱や封筒を大量に関与. 私の野菜は醤油の小さな包みに付属して凍結したようなものだった.

  出典 ブロッコリーやビーガングルメチーズチーズライス | "V" 言葉
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